非洲豬瘟給我國的養(yǎng)豬業(yè)帶來沉重災(zāi)難,同時(shí)對(duì)我國的肉食安全供應(yīng)也造成巨大威脅。經(jīng)過考察,特提出以下建議,供有關(guān)技術(shù)部門和豬場(chǎng)管理者進(jìn)行頂層設(shè)計(jì)時(shí)參考。
1. 生物隔離
非洲豬瘟的防控離不開“控制傳染源、切斷傳播途徑和保護(hù)易感動(dòng)物”。其中,“控制豬群移動(dòng)”主要用于控制傳染源;物理消毒和化學(xué)消毒主要用于切斷傳播途徑;而“生物隔離”是從豬場(chǎng)外部保護(hù)易感動(dòng)物的最佳方式之一。
生物隔離的英文名稱為Biosecurity,該單詞中的“se”有分開之意,“cur”有“發(fā)生” 之意。國內(nèi)一些專家把該單詞譯為“生物安全”是不恰當(dāng)?shù)模谏a(chǎn)實(shí)踐中有一定的誤導(dǎo)作用。有些專家甚至把“Biosecurity”等同于化學(xué)消毒,高頻率使用化學(xué)消毒藥造成我國土壤和水體環(huán)境的化學(xué)污染,值得警惕。
非洲豬瘟病毒主要通過生物媒介傳播,非洲豬瘟傳播的生物媒介包括人類、鳥類、蚊蠅和鼠類??刂粕锩浇榈囊苿?dòng),阻斷生物媒介從場(chǎng)外進(jìn)入場(chǎng)內(nèi)是控制非洲豬瘟病毒傳播的重要方式,也是切斷傳播途徑的重要措施??刂曝i場(chǎng)內(nèi)和豬場(chǎng)外生物媒介之間的相互移動(dòng)稱為“生物隔離(Biosecurity)”,具體包括如下內(nèi)容。
人員:人員從場(chǎng)外進(jìn)入場(chǎng)內(nèi)攜帶非洲豬瘟病毒的風(fēng)險(xiǎn)很高,必須做好生物隔離工作,更換人員衣物和鞋子是較好的方法,建議采用“三色管理”的原則。單元格分為基本單元格、合并單元格和關(guān)聯(lián)單元格,每頭豬及其環(huán)境構(gòu)成基本單元格。新建豬舍采用單元格化管理,避免采用大跨度結(jié)構(gòu),舊豬舍進(jìn)行單元格化改造,飼喂通槽實(shí)施隔斷處理。
生產(chǎn)流程要維持基本單元格的獨(dú)立性,減少合并單元格和關(guān)聯(lián)單元格的數(shù)量。
3. 環(huán)境消毒
豬舍內(nèi)部環(huán)境的消毒,建議采用物理方法“清洗+熱烘烤法”(60℃,3小時(shí)以上)。此種方法稱為“環(huán)境熱化技術(shù)”。
采用“熱烘烤法”的物理消毒,次日即可進(jìn)豬飼養(yǎng),避免了冗長(zhǎng)的空置期,節(jié)省了哨兵豬的飼養(yǎng)過程。
4. 營養(yǎng)冗余
在生豬飼養(yǎng)過程中,暫時(shí)取消“精準(zhǔn)飼養(yǎng)”和“低蛋白日糧”等概念,提倡營養(yǎng)冗余(Nutritional abundance),增加飼料中氨基酸、蛋白質(zhì)及其他營養(yǎng)物質(zhì)供應(yīng),推薦飼料發(fā)酵等預(yù)消化技術(shù),提高豬群的機(jī)體朊度(Initial degree),提高豬群抵抗非洲豬瘟的攻擊具有重要的生產(chǎn)現(xiàn)實(shí)意義。
5. 飼料熟化
推廣飼料熟化技術(shù),阻止“病從口入”,粉料熟化以及高溫制粒工藝值得推廣。
飼料存儲(chǔ)環(huán)境也應(yīng)進(jìn)行熱化處理,不建議采用熏蒸消毒和紫外線消毒等不可靠的方法應(yīng)用。
6. 檢測(cè)方法
血液檢測(cè)的滯后性和易污染性,給快速撲滅疫情造成較大困擾。
建議獸醫(yī)防疫機(jī)構(gòu)和養(yǎng)殖企業(yè)采用唾液學(xué)(Salivology)檢測(cè),篩選更加敏感的唾液學(xué)核酸提取方法和核酸擴(kuò)增等檢測(cè)方法。
7. 定點(diǎn)清除
協(xié)調(diào)有關(guān)部門解決“定點(diǎn)清除”的法律、法規(guī)障礙。
養(yǎng)殖企業(yè)實(shí)行唾液學(xué)檢測(cè)并施行定點(diǎn)清除(拔牙)技術(shù),將局部感染的尚未出現(xiàn)臨床癥狀的疑似豬群進(jìn)行清理,提倡并實(shí)現(xiàn)凈化生產(chǎn)。
8. 禁用非法非洲豬瘟疫苗
事實(shí)證明:非法非洲豬瘟疫苗的使用對(duì)我國非洲豬瘟的凈化工作造成巨大干擾,對(duì)我國養(yǎng)豬企業(yè)造成難以估量的生產(chǎn)損失。
建議有關(guān)部門加快非洲豬瘟疫苗研發(fā),對(duì)疫苗的使用進(jìn)行慎重評(píng)估,不可盲目推進(jìn)。
(致謝 感謝所有提供資料的《生命管理論壇》的群友們)
(撰寫 樊福好)源自:豬場(chǎng)動(dòng)力網(wǎng)來源:豬場(chǎng)動(dòng)力網(wǎng)
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